La Nostra Storia
La nostra missione
Unire le persone celebrando la diversità gastronomica: la nostra missione è portare nelle case l’autenticità dei sapori, con un’attenzione particolare alle tradizioni e all’accoglienza.
Chi siamo
Sapori di Casa Nova nasce dalla passione di tre amici, chef e viaggiatori, mossi dal desiderio di condividere ricette di famiglia e scoperte internazionali. Ogni piatto che offriamo riflette l’entusiasmo per la cucina di casa, arricchita dalle esperienze maturate in giro per il mondo.
I nostri valori
- Autenticità: selezioniamo ingredienti e tecniche della tradizione
- Accoglienza: ogni tavola è luogo d’incontro e condivisione
- Innovazione: ispirazione e freschezza in ogni proposta
- Esperienza: offriamo formazione e consulenze da veri professionisti
Il Team
Il team di Sapori di Casa Nova è formato da chef professionisti, food blogger e consulenti, uniti dal sogno di valorizzare la cultura gastronomica italiana e internazionale con passione, competenza e tanta allegria.
La Filosofia della Cucina
Crediamo che cucinare sia un atto d’amore, capace di abbattere le distanze culturali. La nostra filosofia parte dalla scelta di materie prime semplici, locali e internazionali, per creare piatti che raccontano storie autentiche, con un tocco creativo e moderno.
- Impegno per la qualità e l’autenticità: ogni ricetta viene testata e spiegata nel dettaglio.
- Ricerca continua di ispirazioni dal mondo, per farti viaggiare anche restando a casa.
- Diffondiamo la cultura della convivialità e della curiosità, offrendo esperienze che arricchiscono il palato e il cuore.